Филе «Вайнах»

Порционный кусок из средней части вырезки отбить и жарить на сливочном масле одним куском. На гарнир подать соленые, маринованные и свежие овощи.

На 30 г говядины:

  • сливочное масло – 15 г
  • зелень – 5 г
  • зеленый горошек – 40 г
  • репчатый лук – 20 г
  • маринованные огурцы – 30 г
  • специи и соль по вкусу.
 
При использовании материалов сайта,
ссылка на groznycity.ru обязательна
Разработано на CMS DJEM
© groznycity.ru